Ostoskori
- Asiakasomistaja-alennus-15 %
Björklund, Min Nordiska Mat
Asiakasomistajahinta
Hinta ja saatavuus voivat vaihdella myymälöittäin34,64 €
Normaalihinta 40,75 €
Huomaa pidempi toimitusaika
Huomaa pidempi toimitusaika
Tämä kirja on hankintatuote, joten toimitusaika voi olla tavallista pidempi. Arvioitu toimitusaika on noin 7 arkipäivää.
Toimitettuna
Ei saatavilla
Osta nyt, nouda myymälästä
Ei saatavilla
Tuotekuvaus
Tuotekuvaus
Ahvenanmaalta kotoisin oleva Björklund on 19-vuotaasta lähtien ollut tuttu henkilö Pohjoismaiden kokkikuvioissa. Uudessa kirjassaan Björklund tekee makumatkan Pohjolaan, läpi vuodenaikojen ja alueen raaka-aineiden. Liikumme Ahvenanmaan, Helsingin ja Göteborgin väliä ja tutustumme moneen paikalliseen erikoisuuteen ja ihmisiin, jotka tuottavat meille hienoja raaka-aineita merestä, maasta ja metsästä. Saamme kokea ravustuksen varhain elokuisena aamuna, talvisen metsästyksen tammikuussa Ahvenenmaalla sekä äyriäiskalastusta Ruotsin länsirannikolla Bohuslänin saaristossa. Tuoreet raaka-aineet korissaan Björklund jakaa suosituimmat ja rakastetuimmat ruokaohjeensa kanssanne. Kirjan on toimittanut ruokatoimittaja Kenneth Nars.
Ominaisuudet
Ominaisuudet
- Tuotekoodi
- 9789526757209
- Paino (kg)
- 0.986
- Pakkauskoko
- 1 kpl
- Valmistusmaa
- Suomi
Oletko tyytyväinen tuotetietoihin?
Ovatko tuotetiedot riittävät? Jos tuotetiedoissa on puutteita tai niitä voisi muuten parantaa, anna palautetta.