Everyday English 1 on englannin alkeisoppikirja aikuisopetukseen. Se on jatkoa saman sarjan Starter-kirjalle, mutta soveltuu myös aloituskirjaksi opiskelijoille, jotka ovat jo joskus opiskelleet englannin alkeita, mutta kaipaavat niiden kertausta. Kirja soveltuu vapaan sivistystyön ohjatuille kursseille sekä myös itseopiskeluun. Kirjan pääpaino on suullisen kielitaidon kehittämisessä ja mukaansatempaavat keskusteluharjoitukset kannustavatkin opiskelijaa käyttämään kieltä rohkeasti. Kirjan kahdeksassa kappaleessa harjoitellaan monipuolisesti arkielämän puhetilanteita, tutustutaan mm. matkailu- ja ruokasanastoon sekä opiskellaan englannin kielen perusrakenteita. Lukuisat harjoitukset kehittävät kielitaidon eri osa-alueita monipuolisesti. Kielen rakenteisiin tutustutaan selkeiden esimerkkien avulla. Eurooppalaisessa viitekehyksessä kirja sijoittuu taitotasolle A1.