Ikääntyneen ravitsemus ja erityisruokavaliot - opas ikääntyneitä hoitavalle henkilökunnalle

Kirjassa tarkastellaan pääasiassa sitä ikääntymisen vaihetta, jolloin toimitnakyky heikkenee ja ihminen tarvitsee yhä enemmän toisten apua sekä sosiaali- ja terveydenhuollon palveluita. Ikääntyneen ravitsemus kokonaisuutena on parhaimmillaan usean toimijan saumatonta yhteistyötä. Kirja soveltuu ikääntyneiden ravitsemuksesta kiinnostuneille hoitajille ja ruokapalveluhenkilöstölle sekä oppikirjaksi sosiaali- ja terveydenhuoltoalan oppilaitoksiin ja ruokapalvelualan koulutusohjelmiin.

Tuotekoodi

9789529524259

Paino (kg)

0.28

Pakkauskoko

1 kpl

Valmistusmaa

Suomi