Gastrodekkari! Rikos japanilaisella kattauksella. Kirja à la Carte -palkinto 2017! Murhapaikalla tuoksuu sushi, mutta wasabiakin tehokkaammin hien nostaa pintaan yakuza, Japanin järjestäytynyt rikollisuus. Maksa olisi helppo ottaa talteen, pakastettuna myrkky säilyisi riittävän pitkään. Sitä riittäisi tappamaan vaikka bussilastillisen turisteja. Kukaan ei osaisi yhdistää tämän päivän ostosta mihinkään. Kaikki menisi niin kuin pitää, ja hän pääsisi eroon ongelmistaan. Kun Riku Mäki kutsutaan huippukokkien kisaan Japaniin, hän tuntee olonsa monella tapaa epävarmaksi. Tämä on suljettu kilpailu, kuin toisesta maailmasta, jota hän ei tunne. Riittävätkö hänen taitonsa tällaiseen, tekeekö hän vain itsensä naurettavaksi? Pian käy ilmi, että tuo on huolista pienin. Helsinkiläinen Heikki Valkama (s. 1975) on toimittaja, kirjailija ja suomentaja. Leipätyönsä hän tekee Imagen päätoimittajana. Vuosia Japanissa asunut Valkama on japanilaisen kulttuurin tuntija, hän on kirjoittanut ja luennoinut aiheesta monissa eri yhteyksissä sekä kääntänyt japanilaisia sarjakuvia.