Sahateräinen leipäveitsi. Erittäin tukeva terä ja leipäveitselle ominainen suora leikkuusärmä. Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 110°C:n kuumuuden. Muodoltaan kahva on Victorinoxin mainioksi todettua ammattimallia. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinenkin. Terän pituus 21 cm. Materiaali TPE, ruostumaton teräs.